Soda Italiana já tomou? | Bebida do verão

Hoje em vez de falar de organização vou falar de uma coisa que eu adoro beber no verão… Soda Italiana. Já ouviram falar?

Para quem é viciado em refrigerante e quer uma opção menos calórica, a Soda pode ser uma ótima opção!

soda italiana
Sugiro usar canudo de bambu, papel ou metal. Não vamos contribuir para a poluição do meio ambiente!

Eu conheci a soda italiana numa cafeteria aqui no Brasil faz algum tempo. Foi amor à primeira vista. Logo depois tava fazendo em casa. E depois viajando para outros países eu comecei a perceber que essa bebida é bem comum. E em muitos países, mais barata que refrigerante.

Mas engana-se quem achou que essa bebida nasceu na Europa, ou mais especificamente na Itália. Eu achava também que vinha de lá até pesquisar sobre.

A soda Italiana é uma invenção americana criada em 1925. Ela acabou recebendo esse nome porque na época ela era preparada com um xarope de marca italiana. 



Como preparar uma Soda Italiana?

Gente é muito fácil!

Só ter água com gás, gelo e um xarope de fruta sem álcool. As marcas que uso aqui em casa e gosto são Monin ou Kaly.

xarope monin
Xarope Monin para Soda Italiana.
xarope kaly
Xarope Kaly para Soda Italiana.

Num copo bem bonito você coloca uma dose do licor sem álcool (cerca de 15 a 20 ml). Se quiser mais doce, só colocar mais licor. Depois coloca bastante gelo e completa com água com gás. Está pronto!

Mas se você não quer gastar agora comprando um xarope, você pode fazer também a soda usando cereja em calda. Coloca aquela calda que vem e umas cerejas. Fica muito chic.

Ah… e se você quiser que essa bebida fique alcoólica, basta adicionar uma dose de vodka. Faço sempre assim quando recebo amigas para o almoço. Elas adoram! Porque ninguém merece ficar fazendo caipiroska toda hora. Eu não sei vocês, mas acho um trabalhão!

Então taí galera minha bebida versátil para o verão. Provem e depois deixem seu comentário aqui para eu saber se gostaram tanto quanto eu.

Até o próximo post! Tchau.

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Priscila Randow

Priscila Randow

Sou uma capixaba-sergipana Bióloga, Mestre e Doutoranda em Sustentabilidade, Personal Organizer e idealizadora do Blog Dica Organizada. Quando percebi que a natureza é perfeita por ser organizada encontrei meu nicho de atuação. Siga-me do Instagram: @dicaorganizada

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